¿QUÉ OFRECEMOS?
Facilitación de negocio
La CSF apoya la búsqueda de mercados nacionales e internacionales justos para los productos de los socios.
Como política general y en la búsqueda de cerrar la brecha entre producción y consumo, CSF busca alianzas estratégicas con organizaciones y empresas en los países de venta de los productos de los socios que apoyen los principios de CSF, especialmente los que tienen relación con el valor agregado en el lugar o país de origen y denominación de origen.
De manera ideal, la empresa compradora se podría asociar a CSF. En principio, se trabaja con todos los productos de las asociaciones miembros, tanto en el mercado local como internacional.
Actualmente, los socios de la CSF comercializan en el mercado internacional:
- dos tipos de café (expreso y moca)
- cacao en polvo para repostería
- azúcar entera (panela)
- miel polifloral,
- jugos de fruta (naranja, mandarina, puré de bananos)
- diversos tipos de galletas de cacao con quinua, farro;
- 5 diferentes barras de chocolates.
Todos los productos indicados más arriba, pueden ser adquiridos en Italia en la empresa comercial Grupo Alce Nero § Mielizia, perteneciente a uno de nuestros socios: http://www.alceneromielizia.it/italian/an_biologico_equo_solidale.php?iExpand1=12
Proyectos técnicos:
Diseñados para aumentar el grado de transformación de los productos, mejorar eficiencia y calidad de los productos de los socios, la CSF coordina y si es necesario, busca el financiamiento de proyectos para responder a las necesidades de los socios.
Formación y capacitación
La CSF presta servicios de formación y capacitación a sus socios en temas relacionados con el desarrollo de productos, la gestión empresarial y manejo de mercados. Para lo cual facilitará la realización de cursos cortos, pasantías y otro tipo de capacitaciones.
PROYECTOS ACTUALES
- Exportación de recubiertos de chocolate hechos en Costa Rica para el mercado nacional y Europa.
- Evaluación para la importación de productos de Brasil, Argentina y Chile a Costa Rica.
- Proyecto en Brasil para la producción de frutas amazónicas para la elaboración de jugos.
- Apoyo de APPTA en la planificación de un proyecto para producir, procesar y comercializar pulpas de frutas tanto para el mercado nacional como internacional.
- Proyecto de apoyo a la apicultura orgánica en Latinoamérica.
La Cooperativa Sin Fronteras recibe apoyo y financiamiento de parte de diversas organizaciones internacionales de apoyo. Hivos de Holanda es la principal junto con EED de Alemania. En el presente (Abril 2008) CSF está negociando proyectos con AVINA de Suiza, Centro Cooperativo Sueco y Agricord, VECO de Bélgica. Del sector privado, CSF recibe apoyo para un proyecto de parte de COOP Italia.